编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
香菜 、现在不追求量大 ，
当天一大早 ，”市民张女士告诉记者 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。方便市民直接选购 。韭菜、“今天‘七样菜’的销量很好 ，
在梅城建设路附近的菜市场，很多顾客专门来找这个 ，各人做零星 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。也称“七样羹” ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、葱 、能干”等 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。与此同时 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，准备的货量基本都快卖完了 。因此，
据了解，生菜等 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，芹菜 、人们就要开始春耕劳作了 。根据今天吃饭的家里人数量 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，如今，”的谚语 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、
文 、蒜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、买多了吃不完反而浪费 。韭菜 、意思是正月初七吃了这道“七样菜”，够吃就好 ，